Печь конвекционная Unox XEBC-06EU-EPR + XEBDC-01EU-C + XEBPC-08EU-B

Электрическая конвекционная печь UNOX XEBC-06EU-EPR + XEBDC-01EU-C + XEBPC-08EU-B с 6-ю уровнями и электронным управлением.

Может использоваться в качестве замены духовки на маленькой кухне или за городом. Подходит для выпекания блюд из мяса и овощей, хлебобулочных изделий и пиццы.

Особенности:

• Подсветка посредством внешних LED-ламп
• L-образные направляющие стойки с зубчатыми углублениями для легкой загрузки
• Материал камеры с закругленными углами — нержавеющая сталь AISI 304, направляющих — нержавеющая сталь, дверного замка — высокопрочное углеродное волокно
• Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4 дюйма)
• Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch Plus
• Наличие защитного переключателя температуры
• Дверной поддон большого объема с непрерывным сливом даже при открытой двери
• Оснащена дверным контактным выключателем
• Имеется система самодиагностики проблем и неисправностей
• Открывающееся внутреннее стекло
• Небольшой вес
• Технология MAXI.LINK — позволяет создавать колонны из двух печей
• Регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут
• Регулировка подачи пара: от 0 до 100%
• Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
• Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
• Расстояние при установке относительно стен, минимум — 50 мм, относительно другого оборудования сбоку, минимум — 45 мм, сзади, минимум — 70 мм
• Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
• Влажность окружающей среды: не более 70%

В комплект поставки печи входят:

• Подовая печь XEBDC-01EU-C
• Расстоечный шкаф XEBPC-08EU-B
• Соединительный элемент для установки в колонну