Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Загрузка...

Столы тепловые

Тепловой стол - это неотъемлемый элемент современной профессиональной кухни. Он используется для поддержания готовых блюд в горячем состоянии, что позволяет сохранить их качество, свежесть и аромат до момента подачи. Тепловые столы идеально подходят для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания, где требуется готовить и подавать большое количество горячих и теплых блюд.

Стол тепловой HICOLD TS 12 GN обогреваемая камера; 290 л; борт; двери-купе; 2 двери; 65 °С; нерж. сталь; 220 В; 1.525 кВт; 135 кг; Россия

72 987 руб.
В наличии

Стол тепловой HICOLD TS 14 GN O обогреваемая камера; 360 л; двери-купе; 2 двери; 65 °С; нерж. сталь; 220 В; 1.525 кВт; 141 кг; Россия

78 484 руб.
В наличии

Стол тепловой HICOLD TS 15 GN O обогреваемая камера; 390 л; двери-купе; 2 двери; 65 °С; нерж. сталь; 220 В; 2.025 кВт; 158 кг; Россия

83 082 руб.
В наличии

Стол тепловой HICOLD TS T 12 GN O обогреваемая камера; 290 л; сквозной; двери-купе; 4 двери; 65 °С; нерж. сталь; 220 В; 1.525 кВт; 133 кг; Россия

83 286 руб.
В наличии

Стол тепловой Gastrolux СТС-066 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.25 кВт; 16.6 кг; Россия

25 017 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-067 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.26 кВт; 17.9 кг; Россия

29 397 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-086 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.27 кВт; 19.4 кг; Россия

30 801 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-077 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.26 кВт; 19.4 кг; Россия

32 734 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-096 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.27 кВт; 20.7 кг; Россия

33 702 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-087 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.27 кВт; 20.9 кг; Россия

36 072 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-106 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.27 кВт; 21.9 кг; Россия

36 602 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-097 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.28 кВт; 22.3 кг; Россия

39 410 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-116 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.29 кВт; 23.2 кг; Россия

39 503 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-126 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.29 кВт; 24.6 кг; Россия

42 418 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-107 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.28 кВт; 23.6 кг; Россия

42 666 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-117 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.28 кВт; 24.9 кг; Россия

45 927 руб.
Под заказ

Стол тепловой Кобор HT6-10 обогреваемая камера; 280 л; двери-купе; 2 двери; от 0 до 60 °С; нерж. сталь; 220 В; 1.6 кВт; 66 кг; Россия

47 070 руб.
Под заказ

Стол тепловой Кобор HT6-10B обогреваемая камера; 280 л; борт; двери-купе; 2 двери; от 0 до 60 °С; нерж. сталь; 220 В; 1.6 кВт; 67 кг; Россия

47 949 руб.
Под заказ

Стол тепловой Gastrolux СТС-146 подогреваемая столешница; открытый; от 30 до 80 °C; нерж. сталь; 220 В; 0.3 кВт; 27.4 кг; Россия

48 111 руб.
Под заказ

Конструкция теплового стола

Тепловой стол обычно состоит из корпуса с дверцами или без них, рабочей поверхности, нагревательных элементов, термостата и регулятора. Некоторые модели могут быть дополнительно оснащены полками или решетками для размещения посуды с блюдами. Профессиональные тепловые столы имеют ряд преимуществ, таких как равномерный нагрев, экономия места, долговечность, простота использования и гигиеничность.

Виды тепловых столов

Существуют три основных типа тепловых столов в зависимости от зоны нагрева:

  • Тепловые столы с подогреваемой столешницей - используются для поддержания температуры готовых блюд перед подачей. Подогреваемая столешница обеспечивает равномерный нагрев и позволяет сохранять блюда теплыми в течение длительного времени. Такие столы также могут быть использованы для подогрева тарелок, столовых приборов и другой посуды перед подачей. Обычно представляют собой открытые столы.
  • Тепловые столы с обогреваемой камерой – обладают тем же функционалом, что и предыдущий тип столов с одним лишь отличием, что нагревается не столешница, а внутренний объем камеры, в которой и располагаются готовые блюда.
  • Тепловые столы с обогреваемой камерой и столешницей – наиболее функциональный вариант, совмещающий в себе преимущества двух предыдущих типов.

По типу конструкции выделяют два вида тепловых столов: открытые и закрытые. Открытыми могут быть только столы с подогреваемой столешницей, в то время как закрытые тепловые столы могут иметь как подогреваемую столешницу, так и обогреваемую камеру. Закрытые столы могу быть оснащены распашными дверцами или дверями-купе, таким образам формируя что-то наподобие теплового шкафа. Распашные двери обеспечивают удобный доступ к содержимому стола, но могут занимать больше места, чем столы с дверями-купе, в то время как столы с дверями-купе имеют более компактную конструкцию и подходят для использования в ограниченных пространствах.

Помимо этого на рынке также можно обнаружить так называемые сквозные тепловые столы, которые представляют собой закрытые столы, оснащенные дверьми с двух сторон: таким образом, при открытии всех дверей получается сквозная конструкция.

Температурный режим теплового стола

Большинство тепловых столов способны поддерживать температуру в диапазоне от 30 до 80-90 градусов по Цельсию, таким образом позволяя установить температуру, максимально подходящую для того или иного блюда.

Размеры теплового стола

Выбирая тепловой стол для своего заведения, не стоит забывать о его объеме и габаритах, которые могут варьироваться в зависимости от размера и потребностей конкретного заведения. Если планируется использовать стол для большого количества блюд, то рекомендуется выбрать модель с большим объемом.

 

В интернет-магазине АМАНА вы можете купить закрытые и открытые тепловые столы с обогреваемой столешницей и камерой. Мы осуществляем доставку по всей России и предоставляем возможность приобрести оборудование в лизинг на самых выгодных условиях.