Смесители

Смесители и душирующие устройства играют важную роль в обеспечении эффективности и гигиеничности работы профессиональных кухонь заведений общественного питания и производственных предприятий. Такое оборудование, предназначенное для профессионального использования, проектируется с учетом особых потребностей этих отраслей и обладает рядом преимуществ по сравнению с бытовыми моделями.

Особенности смесителей для профессиональных кухонь

Смесители и душирующие устройства, предназначенные для использования на профессиональных кухнях, обладают рядом особенностей и преимуществ, основными среди которых являются следующие:

• Прочность и долговечность – обычно профессиональные смесители и душирующие устройства изготавливаются из прочных материалов, таких как латунь или нержавеющая сталь, что позволяет им выдерживать постоянное использование и суровые условия эксплуатации. Они имеют усиленные компоненты и рычаги, которые идеально подходят для интенсивной нагрузки.
• Высокая пропускная способность – профессиональные смесители и душирующие устройства гарантируют высокую пропускную способность, позволяя справляться с большими объемами воды, необходимыми для быстрого наполнения или очистки больших емкостей.
• Гигиеничность – профессиональные смесители проектируются таким образом, что они имеют гладкие, легко очищаемые поверхности, которые сводят к минимуму накопление бактерий. Они зачастую имеют встроенные распылители или носики, не требующие соприкосновения, что помогает поддерживать гигиеничность рук и рабочих поверхностей.
• Эргономичность – смесители и душирующие устройства, предназначенные для применения на профессиональных кухнях, обычно имеют эргономичные ручки и рычаги, позволяющие легко управлять ими даже при длительном использовании. Некоторые модели также могут быть дополнительно оборудованы ножными педалями или датчиками движения для бесконтактной работы, что еще болье повышает гигиену и эффективность.
• Многофункциональность – профессиональные смесители и душирующие устройства часто имеют сменные насадки, позволяющие им выполнять различные задачи, такие как наполнение посуды водой, ополаскивание или мытье.
• Экономия воды – многие модели профессиональных смесителей и душирующих устройств оборудованы распылителями или аэраторами для уменьшения потока воды без ущерба эффективности, что позволяет экономить воду и снизить расходы на коммунальные услуги.

Однорычажные и двухвентильные смесители

Однорычажные и двухвентильные смесители - это два основных типа смесителей для воды, использующихся как в домашних условиях, так и на профессиональных кухнях.

Однорычажные смесители (также называемые монокомпонентными смесителями) имеют один рычаг, который используется для регулировки как температуры, так и объема воды. При вращении рычага влево или вправо изменяется температура воды, а при его движении вверх или вниз меняется объем подаваемой воды. Однорычажные смесители обычно проще в установке и обслуживании по сравнению с двухвентильными, они также занимают меньше места. Кроме этого, они считаются более удобными, так как позволяют регулировать поток воды с помощью одной руки.

Двухвентильные смесители (также известные как бикомпонентные смесители) имеют два вентиля, каждый из которых предназначен для регулировки объема определенного типа воды: холодной или горячей. Такие смесители позволяют более точно управлять температурой и объемом воды, но при этом требуют использования двух рук для регулировки. Двухвентильные смесители также могут быть более дорогими в установке и обслуживании по сравнению с однорычажными.

Оба типа смесителей могут быть дополнительно оснащены различными опциональными функциями, такими как ограничитель температуры, защита от перегрева и другие. Выбор между однорычажным и двухвентильным смесителями зависит от предпочтений пользователей, дизайна кухонного пространства, а также от бюджета.

Как выбрать профессиональный смеситель

Выбор смесителя или душирующего устройства для профессионального использования требует тщательного планирования и принятия во вниммание различных факторов, таких как функциональность, качество, удобство использования, стоимость и дизайн.

Вот некоторые советы по выбору смесителя для профессиональной кухни:

• Примите во внимание производительность - убедитесь, что выбранная модель смесителя способна обеспечить необходимую производительность в соответствии с объемом работ на вашей кухне. Это включает в себя объем потока воды, а также его температуру и давление.
• Определите необходимую функциональность - профессиональные смесители могут обладать различными функциями, такими как регулировка температуры и объема подаваемой воды, ограничитель температуры, защита от перегрева и другими. Выберите модель, которая соответствует вашим потребностям и предпочтениям.
• Учтите удобство использования - профессиональные смесители могут иметь разную форму и высоту излива, поэтому необходимо убедиться, что вы выбираете смеситель, который удобен для использования и не вызовет неудобств во время эксплуатации.
• Убедитесь в качестве - профессиональные смесители должны быть прочными и долговечными, поэтому проверьте качество материалов и механизмов перед покупкой.
• Учтите соответствие дизайну кухни - выберите смеситель, который будет соответствовать дизайну вашего кухонного пространства и не будет выглядеть неуместно.
• Определите свой бюджет - профессиональные смесители могут быть достаточно дорогими, поэтому установите бюджет и ищите смесители в этом ценовом диапазоне.

Учитывая вышеперечисленные факторы, вы сможете сделать осознанный выбор и приобрести смеситель и душирующее устройство, которые будут отвечать вашим потребностям и предпочтениям.

Наш ассортимент смесителей и душирующих устройств для общепита

Интернет-магазин АМАНА предлагает вам купить профессиональный смеситель и душирующее устройство с доставкой по Москве и России. В нашем обширном ассортименте представлено оборудование от таких давно завоевавших доверие на мировом рынке брендов, как Monolith (Италия), GROHE (Германия), CanCan (Турция) и Oras (Финляндия). Мы также предоставляем возможность купить душирующее устройство и смеситель в лизинг на самых выгодных условиях. Оформите ваш заказ уже сегодня и не откладывайте выгодную покупку на завтра.