Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1016 S

301451
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 1016 S - фото №1
Технические характеристики печей конвекционных Tecnoeka MKF 1016 S
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
80 мм
Противень
600х400 мм, GN 1/1
Панель управления
механическое
Температурный режим
от 100 до 270 °С
Пароувлажнение
Пароувлажнение
Подключение к воде
Подключение к воде
Подключение
380 В
Мощность
15.4 кВт
Ширина
850 мм
Глубина
1041 мм
Высота
1130 мм
Вес (без упаковки)
140.4 кг
Вес (с упаковкой)
163 кг
Страна производства
Италия

Оцените возможности конвекционной печи Tecnoeka MKF 1016 S из инновационной серии Millennial Smart Cooking, разработанной для удовлетворения потребностей современных кулинарных производств и пунктов общественного питания. Это устройство способно изменить ваши представления о готовке благодаря своей многофункциональности: начиная от выпечки и запекания, до сушки, размораживания и готовки на пару, с ним вы сможете мастерски создавать как хлебобулочные, так и кондитерские изделия. Изготовленный из высококачественной нержавеющей стали, корпус печи и рабочая камера, выполненная из материалов, подходящих для контакта с пищевыми продуктами, гарантируют надежность и безопасность при эксплуатации.

Мы рекомендуем приобрести дополнительное оборудование, включая водоумягчитель и систему фильтрации для обеспечения чистоты и мягкости воды, используемой при работе устройства.

Основные характеристики включают:

  • Механическую панель управления Smart для интуитивного использования.
  • Регулировку влажности, температуры и времени, позволяющую точно настроить процесс приготовления.
  • Рабочую камеру с закругленными углами для легкой очистки.
  • Три реверсивных вентилятора для оптимизации циркуляции воздуха.
  • Инновационное инжекторное парообразование и прямую подачу пара на пять уровней.
  • Левое открывание дверцы с удобной поворотной ручкой-замком.
  • Функциональность фиксации дверцы на четырех углах открытия.
  • Увеличенное окно с термостойким стеклом для контроля за процессом приготовления.
  • Универсальные направляющие (10 пар) и внутренняя подсветка камеры.
  • Таймер с установкой времени от 10 до 120 минут.
  • Регулируемые ножки и защита от воды IPX4.

Дополнительно доступны следующие опции:

  • Разнообразное дополнительное оборудование и аксессуары, например, душирующее устройство, термощупы, коптильные устройства, различные виды противней и решеток, а также комплекты для монтажа, фильтры для очистки воды и множество других опций, позволяющих расширить функционал и удобство использования печи.

Выбор конвекционной печи Tecnoeka MKF 1016 S – это вложение в надежность, функциональность и эффективность кулинарных операций, позволяющее добиваться исключительных результатов каждый день.

Похожие товары