настольная; 220 В; 4; 460х330 мм; Механическая; от 0 до 260 °С; Есть; Нет; Есть; 3 кВт; Италия
Электрическая конвекционная печь Starfood YXD-8A с четырьмя уровнями, пароувлажнением и механическим управлением.
Создана для профессиональной выпечки разнообразных изделий из дрожжевого и не дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и вкусных слоеных изделий, а также всевозможных хлебобулочных и вкусных кондитерских изделий прямо из замороженных полуфабрикатов на небольших предприятиях общепита, розничной торговли и современных производственных цехах.
Корпус сделан из полированной нержавейки высокого качества. Рабочая камера покрыта термостойкой эмалью.
Благодаря современным технологиям продукция на выходе получается не сухой, а с ароматной хрустящей корочкой. Для оптимального результата необходимо выдержать замороженные заготовки в расстоечном шкафу.
Лучшие результаты для Вашего бизнеса
Есть возможность отрегулировать показатели температуры и времени. Оборудована таймером от 0 до 60 минут. В комплекте поставки имеются четыре противня размером 600 на 400 миллиметров.