Шкаф пекарский Восход "Фотон" 1,5-01

Электрический пекарский шкаф Восход Фотон 1,5-01 – шестиуровневая модель с пароувлажнением и механической панелью управления.

Предназначен для профессиональной выпечки изделий из дрожжевого теста, булок, батонов, хлеба и слоеных изделий, а также различных хлебобулочных и кондитерских изделий из замороженных полуфабрикатов на средних предприятиях общепита и розничной торговли.

Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали. Яркая подсветка рабочей камеры и термостойкое стекло в дверце дает возможность безопасно наблюдать за техническим процессом выпекания.

Удобство и надежность каждый день

Благодаря современным технологиям продукция на выходе получается не сухой, а с ароматной хрустящей корочкой. Для оптимального результата необходимо выдержать замороженные заготовки в расстоечном шкафу.