Печь конвекционная UNOX XF 033

Ваш идеальный помощник в мире кулинарии - конвекционная печь UNOX XF 033 из серии LineMicro, создана для того, чтобы раскрыть полный потенциал вашего предприятия общественного питания, магазина, пекарни или кондитерской. Эта многофункциональная модель, оборудованная внутренней подсветкой, позволит вам мастерски готовить множество блюд, а также выпекать изысканные хлебобулочные и кондитерские изделия.

Качество и прочность - вот что выделяет конструкцию камеры этой печи, выполненной из нержавеющей стали с закругленными углами для легкости очистки. Важно отметить, что листы для выпечки в комплект не входят и могут быть приобретены отдельно.

Режим конвекции с температурным диапазоном от 30 до 260 °C обеспечивается технологией AIR.Plus, которая гарантирует равномерное распределение воздуха по всей камере благодаря вентиляторам с реверсивным движением. Управление климатом в камере возможно с помощью технологии DRY.Plus, способствующей быстрому удалению избыточной влажности.

Безопасность использования обеспечивается благодаря технологии Protek.SAFE™, которая обеспечивает эффективную теплоизоляцию, предотвращая нагревание внешней поверхности печи и стекла двери. Дверь печи открывается вручную, сверху вниз, что добавляет удобства в использовании.

Среди вспомогательных функций стоит выделить возможность визуализации остаточного времени выпечки и функция непрерывной работы печи "INF". Технические детали включают ограничитель температуры для повышенной безопасности и легкую, но при этом надежную конструкцию печи.

Дополнительные характеристики устройства охватывают регулировку времени приготовления от 0 до 60 минут, а также требования к расположению печи: минимальное расстояние от стен составляет 50 мм, сбоку - 45 мм, и сзади - 70 мм. Оптимальные условия окружающей среды для работы устройства - температура от 5 до 35 °C и влажность не более 70%.

Обратите внимание: фотографии демонстрируют аналогичную модель с 4 уровнями.