Печь конвекционная UNOX XEPA-0523-EXRN

Презентуем инновационную конвекционную печь UNOX XEPA-0523-EXRN из линейки SPEED-X, идеально подходящую для профессионального использования в сфере общепита, в пекарнях и кондитерских цехах. Эта модель обладает передовой системой управления Digital.ID touch screen, эффективно сочетая высокую производительность и удобство в эксплуатации. Оснащение включает 2 мощных вентилятора, интегрированный фильтр и гидрозатвор, обеспечивая оптимальное распределение тепла и влажности для достижения идеальных результатов приготовления.

Интерьер печи выполнен из качественной нержавеющей стали, а направляющие для противней изготовлены из хромированной стали, что гарантирует длительный срок службы и легкость в обслуживании. В комплектацию включён специальный противень SPEED.Plate, позволяющий готовить до 4 различных блюд одновременно без потери качества и скорости приготовления.

Основные особенности данной модели включают в себя:

• Многофункциональность: комбинация микроволн, влажного и конвекционного нагрева для широкого спектра блюд.
• Интерактивное голосовое управление для удобства во время работы.
• Встроенный Wi-Fi модуль для дистанционного управления и мониторинга.
• Возможность установки в колонну для экономии пространства на кухне.

Дополнительные параметры устройства включают:

• Максимальная рабочая температура до 260℃.
• Габаритные размеры в упаковке: 550x800x860 мм.

Универсальный и надёжный, конвекционный шкаф UNOX XEPA-0523-EXRN — это выбор профессионалов, стремящихся к безупречному качеству приготовления и инновационным решениям на кухне.