Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-EMRV без сливного отверстия

137683
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-EMRV без сливного отверстия - фото №1
Печь конвекционная Unox XEFT-06EU-EMRV без сливного отверстия - фото №2
Подключение
380 В
Количество уровней
6
Расстояние между уровнями
75 мм
Тип гастроемкости/противня
600х400 мм
Управление
Электронная
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Пароувлажнение
Мощность
10.3 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
811 мм
Высота
682 мм
Вес (без упаковки)
72 кг
Страна производства
Италия

Электрическая конвекционная печь UNOX XEFT-06EU-EMRV без сливного отверстия с 6-ю уровнями и электронным управлением.

Может использоваться в качестве замены духовки на маленькой кухне или за городом. Совместима с расстоечными шкафами UNOX XEKPT-08EU-C, XEKPT-10EU-C, XEKPT-08EU-B и XEKPT-10EU-B. Подходит для выпекания блюд из мяса и овощей, хлебобулочных изделий и пиццы.

Особенности:

  • Материал камеры — нержавеющая сталь, L-образных направляющих — гнутый стальной лист
  • Электронное освещение
  • Светодиодная подсветка
  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция+пар: от 48 до 260 °C
  • Предразогрев: 260 °С
  • Сохранение до 896 программ
  • Девять шагов выпекания
  • Возможность присвоения имени, номера и изображения сохраненным программам
  • CHEFUNOX: выбор режима готовки, степени, размера и результата готовки
  • MULTI.Time: выпечка разных блюд одновременно, до 10 таймеров
  • DATA DRIVEN COOKING: сбор данных, обработка информации, анализ режимов работы и предоставление персональных рекомендаций
  • Технология AIR.Plus: вентиляторы с реверсивным движением, две программируемые скорости воздушных потоков
  • Технология DRY.Plus: быстрое удаление влаги из камеры
  • Технология STEAM.Plus: комби-режим, комбинированная выпечка конвенция+пар
  • Технология ADAPTIVE.Cooking™: один противень или полная загрузка с идентичным результатом
  • Технология AUTO.Soft: контролируемый рост тепла для идеальной равномерности
  • Технология SMАRT.Preheating: интеллектуальный предварительный разогрев в соответствии с анализом предыдущих режимов
  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе, торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
  • Двери с электромеханическим и автоматическим замком справа налево, открываются по окончанию процесса выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Отображение на дисплее значений номинального и фактического времени, температуры в камере, влажности и скорости вентиляторов
  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Подключение к интернету по сети LAN
  • Единица измерения температуры в °C или °F
  • MASTER: паронепроницаемая панель управления с ЖК- дисплеем
  • Термостат
  • USB-разъем
  • Датчик открытия двери
  • Возможность создавать колонны из двух печей
  • Надежная конструкция с применением инновационных материалов
  • Небольшой вес
  • Отсутствует слив и дренажное соединение
  • Максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • Давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
  • Расстояние при установке: относительно стен, минимум — 50 мм, относительно другого оборудования сбоку/сзади, минимум — 45/70 мм
  • Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
  • Влажность окружающей среды: не более 70 %

В комплект поставки печи входит:

  • Набор «Starter Kit»

Листы для выпечки в комплект не входят, приобретаются дополнительно.

Модель не оснащена сливом и дренажным отверстием, доустановить их невозможно.

Похожие товары