Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 423 N T UD

267831
Печь конвекционная Tecnoeka Evolution EKF 423 N T UD - фото №1
Технические характеристики печей конвекционных Tecnoeka Evolution EKF 423 N T UD
Подключение
220 В
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями
74 мм
Тип гастроемкости/противня
уменьшенный, 430х345 мм
Управление
электронное
Температурный режим
от 30 до 260 °С
Пароувлажнение
Мощность
3.15 кВт
Ширина
590 мм
Глубина
709 мм
Высота
589 мм
Вес (без упаковки)
38 кг
Страна производства
Италия

Конвекционная печь Tecnoeka Evolution EKF 423 N T UD предназначена для выпечки и разогрева небольших изделий из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена инновационной цветной сенсорной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. 

В комплект поставки входят 4 противня KV7. 

Особенности:

  • Высокий уровень эксплуатационных показателей
  • 8 доступных вариантов приготовления продуктов
  • Домашняя страница панели управления:
    • Режим приготовления
    • Охлаждение
    • Книга рецептов 
    • Настройки
  • Настройки:
    • Дата и время
    • Градусы (°C / °F)
    • USB
    • Контроль расстойки
    • Информация о духовке
    • ХАССП
  • 100 программ, которые позволяют разделить цикл приготовления на 5 этапов
  • Led подсветка
  • Новыые ручки и рукоятка дверцы
  • Новая «L»-образная форма боковых опор
  • Стандартный USB-ПОРТ
  • Увеличенная мощность по сравнению с предыдущей моделью
  • Регулируемое пароувлажнение: 10 шагов 
  • Минималистичный дизайн 
  • Класс защиты: IPX3 

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 650х760х600 мм 

Опции (заказываются отдельно):

  • Облако EKA
  • WI-FI
  • Расстойный шкаф EKL 823 
  • Конденсационная вытяжка EKKC 4
  • Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга 
  • Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
  • Стационарный стол из AISI 430
  • Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
  • Комплект душирующего устройства с держателем EKKD​
  • Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
  • Емкость для воды EKSA
  • Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
  • Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
  • Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
  • Умягчитель, 8 л, KAF

Похожие товары