Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 423 M
24508
Технические характеристики печей конвекционных Tecnoeka EKF 423 M
Подключение
220 В
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями
74 мм
Управление
механическое
Температурный режим
от 50 до 300 °С
Мощность
2.6 кВт
Ширина
590 мм
Глубина
695 мм
Высота
590 мм
Вес (без упаковки)
36.4 кг
Страна производства
Италия
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 M серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Режимы работы:
- Режим конвекции (до 300 °С)
- Режим парообразования (до 100 °С)
- Комбинированный режим (от 50 до 300 °С)
Особенности:
- Один реверсивный вентилятор
- Увеличенная теплоизоляция
- Охлаждение внешнего стекла двери
- Датчик открывания двери
- Отсутствие отверстий на стенках печи
- Новые дверные петли и крепления для легкой чистки
- Все детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304
- Уровень защиты: IPX3
