Печь конвекционная SMEG ALFA43XMFHDS

Представляем Вашему вниманию конвекционную печь Smeg ALFA 43 XMFHDS, разработанную специально для пекарен, кондитерских и кулинарных производств. Эта высококлассная модель предназначена для эффективной выпечки, а также приготовления многообразных блюд благодаря системе принудительной конвекции, которая обеспечивает равномерное распределение тепла по всей камере.

Корпус устройства изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей надежность и долговечность. В комплектацию входит набор из 4 противней размером 435х320 мм (модель 3820), что делает печь готовой к интенсивной эксплуатации сразу после покупки.

Для максимального расширения функционала печь Smeg ALFA 43 XMFHDS рекомендуется использовать вместе с расстоечными шкафами моделей LEV 43 RU и LEV 43 XV-2. Также советуем приобрести водоумягчитель и систему фильтрации для оптимизации качества воды, используемой в процессе работы печи.

Устройство предлагает пользователям широкий выбор режимов приготовления, включая таймер, конвекцию, конвекцию с пароувлажнением, гриль, статический нагрев и нижний нагрев с конвекцией, что делает его вариативным инструментом для любых кулинарных задач.

Среди прочих особенностей модели стоит выделить 2 скорости вращения вентилятора (2700 об/мин и 2100 об/мин), дверцу, открывающуюся на 180°, что значительно упрощает чистку, и двойное остекление дверцы для снижения внешней температуры.

Дополнительно к печи можно заказать разнообразные аксессуары для расширения её возможностей: решетки и противни различного типа (модели 3729, 3735, 3755, 3780), подставки с направляющими (модели TVL40 и 36228), шпильку SH12K4/3 и комплект для уменьшения скорости вентилятора (модель 3926).