380 В; 4; 600х400 мм; Электронная; от 30 до 260 °С; Есть; Нет; Есть; 6.9 кВт; Италия
Представляем профессиональную конвекционную печь Smeg ALFA 420 E1HDS, разработанную для экспертов пищевой индустрии. Эта модель идеально подходит для выпечки хлеба и кондитерских изделий, а также для приготовления разнообразных блюд и быстрого разогрева пищи. Современная сенсорная панель управления и система принудительной вентиляции обеспечивают равномерное распределение тепла, что является залогом идеальных результатов приготовления.
Смелый дизайн и материалы высокого качества, такие как нержавеющая сталь для корпуса и камеры, гарантируют долговечность и простоту ухода. Двойное остекление охлаждаемой дверцы способствует дополнительной безопасности и энергоэффективности. Важно отметить, что противни и гастроемкости в комплект не включены, рекомендуем их приобрести отдельно, также как и водоумягчитель и фильтр-систему для очистки воды.
Оснащенная множеством функций и режимов приготовления, таких как конвекция и конвекция с увлажнением, печь предлагает 100 предустановленных программ. Дополнительные удобства включают три уровня пароувлажнения с возможностью ручной настройки, прямое пароувлажнение, систему охлаждения и функции предварительного разогрева и форсированного охлаждения камеры. Полезные функции, вроде отложенного старта, и TFT-дисплей делают использование печи максимально комфортным.
Благодаря USB-порту, печь позволяет легко экспортировать данные HACCP и копировать информацию на USB-накопитель. Её мощность, характеристики скорости вращения вентиляторов и оснащение LED-подсветкой с двумя лампами делают данный аппарат максимально функциональным для профессионалов.
Для дополнения возможностей печи предлагается обширный выбор дополнительного оборудования, включая различные типы решеток и противней, температурный щуп, вытяжные зонты и шкафы расстоечные для размещения на разное количество уровней.
Цвет печи – нержавеющая сталь, что добавляет устройству эстетически привлекательный внешний вид, сочетаясь с высокой функциональностью и надежностью. Подключение к водопроводной сети и наличие регулируемых ножек облегчают установку и интеграцию в любое профессиональное кухонное пространство.