Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь конвекционная Smeg ALFA 143 XM
52107
Технические характеристики печей конвекционных Smeg ALFA 143 XM
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями
77 мм
Противень
600х400 мм, GN 1/1
Панель управления
электромеханическое
Температурный режим
от 50 до 250 °С
Подключение
220 В, 380 В
Мощность
от 4.5 до 6.7 кВт
Ширина
780 мм
Глубина
715 мм
Высота
562 мм
Вес (без упаковки)
56 кг
Вес (с упаковкой)
66 кг
Страна производства
Италия
Конвекционная печь Smeg ALFA 143 XM предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
- Конвекция
Особенности:
- Количество вентиляторов: 2
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- Общая потребляемая мощность может быть скорректирована с помощью кнопки "Fast" на передней панели
- Таймер 0-60 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Регулируемые ножки
Опции (заказываются отдельно):
- 3805 - 4 решетки 600х400 мм
- 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
- 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
- K143X - вытяжной зонт
- 3999 - комплект для установки одной печи на другую
- 3981 - комплект для уменьшения скорости потока вентилятора
- 3925 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
- TVL135 - подставка с направляющими
- TVL143D - подставка с направляющими
- RGN11-4 - комплект направляющих
