Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь конвекционная Smeg ALFA 142 XM
35622
Технические характеристики печей конвекционных Smeg ALFA 142 XM
Подключение
220 В, 380 В
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями
77 мм
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1, 600х400 мм
Управление
электромеханическое
Температурный режим
от 50 до 250 °С
Мощность
5.5 кВт
Ширина
780 мм
Глубина
715 мм
Высота
562 мм
Вес (без упаковки)
54 кг
Вес (с упаковкой)
64 кг
Страна производства
Италия
Конвекционная печь Smeg ALFA 142 XM предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.
Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.
Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.
Режимы приготовления:
- Конвекция
Особенности:
- Количество вентиляторов: 1
- Можно изменить направление вращения вентилятора
- Таймер 0-60 мин.
- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Регулируемые ножки
Опции (заказываются отдельно):
- 3805 - 4 решетки 600х400 мм
- 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
- 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
- K143X - вытяжной зонт
- 3999 - комплект для установки одной печи на другую
- 3981 - комплект для уменьшения скорости потока вентилятора
- 3925 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
- TVL135 - подставка с направляющими
- TVL143D - подставка с направляющими
- RGN11-4 - комплект направляющих
