Печь конвекционная Radax GOGOL GG43M0HXGS (с парообразованием)

Представляем конвекционную печь Radax GOGOL GG43M0HXGS – современное решение для выпечки и приготовления широкого ассортимента блюд в условиях профессиональной кухни. Это устройство идеально подходит для использования на предприятиях пищевой промышленности, в кафе и ресторанах, а также в магазинах. Оснащенная энергосберегающей подсветкой и механическими ручками управления, размещенными в нижней части, печь также имеет дверцы с двойным а-термальным стеклом, обеспечивающими высокую теплоизоляцию и безопасность использования.

Комплектация включает в себя силовой кабель с вилкой для подключения к сети 240В, обеспечивая легкость в подключении и использовании.

Основные режимы приготовления:

• Конвекционное приготовление в пределах температур от 30 до 280 °С;
• X ECOSYSTEM – система независимой подачи воды и пара, работающая в диапазоне 90 до 230°С;
• Ручная регулировка уровня влажности;
• Встроенный гриль.

Выделяющиеся особенности:

• Эффективное распределение воздуха в камере благодаря технологии X POWER;
• Возможность непрерывной работы до момента выключения;
• Селектор для контроля подачи пара;
• Температура настройки выражена в градусах Цельсия (°C);
• Специальная система облегчающая чистку внутренней поверхности дверцы;
• X SAFE – высокоэффективная система изоляции и защиты от перегрева, основанная на использовании герметичной двойной дверцы из закаленного стекла;
• Внешние стенки и стекло обладают защитой от возможных ожогов;
• Оптимизированная мощность обеспечивает быстрый нагрев и сокращает время приготовления.

Дополнительно доступные опции, такие как X DOUBLE, позволяют оптимизировать время, расходы и энергопотребление при одновременном использовании различных типов оборудования от Radax, заказываются отдельно.