Печь конвекционная Kumkaya LIDYA 9 с расстоечным шкафом и вытяжкой

Представляем вашему вниманию конвекционную печь Kumkaya LIDYA 9, идеально подходящую для профессиональных нужд сферы общественного питания и торговли. Это универсальное решение для тех, кто стремится к совершенству в приготовлении кондитерских, хлебобулочных изделий, различных блюд, а также разогрева замороженных или предварительно подготовленных тестовых заготовок. Печь оборудована современной цифровой панелью управления и оснащена дверью с двойным остеклением, что позволяет непрерывно контролировать процесс выпекания без потери тепла.

Для производства камеры выпекания и внешней облицовки корпуса использована нержавеющая сталь, гарантирующая долговечность и легкость в уходе. Важно отметить, что противни для выпекания не входят в базовую комплектацию и приобретаются дополнительно.

Базовая комплектация включает в себя:

• Конвекционную печь
• Расстоечный шкаф LIDYA 9 MO
• Вытяжной зонт LIDYA 9 DVL

Среди важнейших особенностей печи:

• Возможность регулировки количества пара
• Выбор направления и скорости вращения вентилятора
• Эффективная двойная теплоизоляция
• Двухступенчатый механизм открытия двери
• Простота очистки
• Наличие колес, облегчающие перемещение устройства

Технические характеристики:

• Площадь выпечки: 2,16 м²
• Потребляемая мощность: 19 кВт
• Высота: Печь - 1030 мм, Расстоечный шкаф - 530 мм, Вытяжной зонт - 280 мм

Дополнительные опции, доступные для заказа:

• Электромеханическая панель управления

Конвекционная печь Kumkaya LIDYA 9 – это выбор профессионалов, ценящих качество, надежность и удобство в управлении процессами выпечки и разогрева продуктов.