Печь конвекционная Kumkaya LIDYA 24

Конвекционная печь Kumkaya LIDYA 24 - это идеальное решение для предприятий общепита и магазинов, желающих удовлетворить потребности в выпечке или подогреве пекарных и кондитерских изделий, а также различных кулинарных блюд, включая замороженные и подготовленные продукты. Устройство оборудовано современной цифровой панелью управления и оснащено дверцей с двойным стеклом, что позволяет наблюдать за процессом приготовления без потери тепла.

Интерьер и экстерьер модели выполнены из качественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и легкость в уходе. Стоит отметить, что противни для выпекания в стандартный комплект не входят и могут быть докуплены отдельно.

Ключевые особенности:

• Тележка с оборотами, включая опцию фиксации для статического выпекания
• Настройка интенсивности пара
• Регулируемое направление и скорость обдува вентилятором
• Эффективная двойная теплоизоляция
• Удобный двухступенчатый механизм для открытия двери
• Простота очистки

Важные технические параметры:

• Общая площадь выпекания: 2,4 м²
• Электропотребление: 19,5 кВт

Доступные опции (приобретаются отдельно):

• Электромеханический контроллер
• Расстоечный шкаф LIDYA 24 MO
• Вытяжка LIDYA 24 DVL

Выбирая конвекционную печь Kumkaya LIDYA 24, Вы получаете не только надежное оборудование для качественной выпечки, но и максимальное удобство использования благодаря продуманным функциям и дополнительным опциям, облегчающим процесс приготовления.