Печь конвекционная KAYMAN ПК-Э-4/2-У А

Конвекционная печь KAYMAN ПК-Э-4/2-У А с функцией пароувлажнения.

Используется для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. В конвекционной печи ТЭНы располагаются по периметру, а вентиляторы распространяют нагретый воздух по всему внутреннему объему - благодаря этому блюдо в камере подвергается воздействию тепла со всех сторон.

Особенности:

• Электромеханическая система управления
• Терморегулятор, позволяющий осуществлять регулировку температуры камеры
• ТЭНы, установленные вокруг вентилятора, для осуществления нагрева
• Возможность пароувлажнения камеры - подача пара осуществляется при нажатии кнопки "Пар"
• Таймер на 120 минут для автоматизации процесса приготовления - автоматически отключает работу печи по истечении установленного времени, имеет положение "бесконечная работа"
• Практичная подсветка камеры
• Откидывающаяся дверца с двойным остеклением из термостойкого стекла для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении
• Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 430

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 680х660х650 мм

В комплект поставки конвекционной печи входят:

• 4 противня размером 600х400 мм