Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь конвекционная KAYMAN ПК-Э-4/2-У А
235081
Технические характеристики печи конвекционной KAYMAN ПК-Э-4/2-У А
Подключение
220 В
Количество уровней
4
Расстояние между уровнями
75 мм
Тип гастроемкости/противня
600х400 мм, GN 1/1
Управление
Электромеханическая
Температурный режим
от 60 до 270 °С
Пароувлажнение
✅
Таймер
✅
Мощность
6.1 кВт
Ширина
750 мм
Глубина
720 мм
Высота
585 мм
Вес (без упаковки)
34 кг
Вес (с упаковкой)
39.8 кг
Страна производства
Россия
Конвекционная печь KAYMAN ПК-Э-4/2-У А с функцией пароувлажнения.
Используется для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. В конвекционной печи ТЭНы располагаются по периметру, а вентиляторы распространяют нагретый воздух по всему внутреннему объему - благодаря этому блюдо в камере подвергается воздействию тепла со всех сторон.
Особенности:
- Электромеханическая система управления
- Терморегулятор, позволяющий осуществлять регулировку температуры камеры
- ТЭНы, установленные вокруг вентилятора, для осуществления нагрева
- Возможность пароувлажнения камеры - подача пара осуществляется при нажатии кнопки "Пар"
- Таймер на 120 минут для автоматизации процесса приготовления - автоматически отключает работу печи по истечении установленного времени, имеет положение "бесконечная работа"
- Практичная подсветка камеры
- Откидывающаяся дверца с двойным остеклением из термостойкого стекла для защиты обслуживающего персонала от ожогов при случайном прикосновении
- Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 430
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 680х660х650 мм
В комплект поставки конвекционной печи входят:
- 4 противня размером 600х400 мм
