Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Печь конвекционная INOKSAN INO-FKG042E

19144
Печь конвекционная INOKSAN INO-FKG042E - фото №1
Технические характеристики печей конвекционных INOKSAN INO-FKG042E
Подключение
газ, 380 В
Количество уровней
40
Тип гастроемкости/противня
GN 1/1
Управление
электронное
Пароувлажнение
Подключение к воде
Мощность
36 кВт
Ширина
1200 мм
Глубина
1105 мм
Высота
1650 мм
Вес (без упаковки)
344 кг
Страна производства
Турция

Конвекционная печь INOKSAN INO-FKG042E служит для выпекания различных хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд на пару, тушения и т.д. Двухскоростной реверсивный вентилятор равномерно распределяет тепло во внутреннем объеме, а надежная изоляция камеры предотвращает теплопотери.

Прочный корпус из высококачественной нержавеющей стали 18/8 Cr-Ni обеспечивает долговечность оборудования даже при сильных нагрузках. 

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

  • 3-уровневое регулирование температуры
  • Контроль внутренней температуры
  • Парообразование с помощью инжекторного впрыска
  • Дверь с жаростойким двойным стеклом и специальными невозгораемыми прокладками
  • Внутреннее стекло легко снимается для простоты очистки
  • Таймер
  • Внутренняя подсветка
  • Независимая камера горения газа для избежания контакта с пищей
  • Автоподжиг
  • В случае потухания пламени или отключения электропитания газовый вентиль автоматически прекращает подачу газа
  • Может быть использован сжиженный или природный газ, преобразование происходит без какой-либо модификации (только посредством изменения инжектора)
  • Отключение аппарата в момент открытия двери
  • Предохранительный клапан предотвращает увеличение давление пара в котле
  • Быстрое охлаждение

Дополнительные характеристики:

  • Давление воды: 1,5-2 бар
  • Потребление газа: 2,85 кг/ч.
  • Давление газа: 30 мбар
  • Мощность двигателя: 1,7 кВт

Похожие товары