Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь конвекционная GARBIN 104PE VAP
49406
Технические характеристики печей конвекционных GARBIN 104PE VAP
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
80 мм
Тип гастроемкости/противня
600х400 мм
Управление
электронное
Температурный режим
270 °С
Мощность
14.2 кВт
Ширина
965 мм
Глубина
830 мм
Высота
1070 мм
Вес (без упаковки)
110 кг
Страна производства
Италия
Печь конвекционная GARBIN 104PE VAP подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд. С использованием этого профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни.
Особенности:
- 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
- Инжекторное пароувлажнение
- Многоскоростная
- Оптимальная вентиляция двери
- Внутренняя подсветка
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Внутренняя камера с закругленными углами
- Количество вентиляторов системы конвекции: 3 шт. (с реверсом вращения)
- В комплекте 2 противня 600х400 мм, также у нас Вы можете выбрать противни других фирм
Совместима с моделями расстоечных шкафов GARBIN серии 95:
- 95P
- 95PE
