Печь конвекционная Fines FB5-S-Smart Fines

Представляем вашему вниманию расширенную модель конвекционной печи Fines FB5-S Smart из профессиональной серии FIN-BAKE, разработанной для удовлетворения всех потребностей в приготовлении, выпекании и разогреве пищи на производствах, в кафе, ресторанах и торговых точках. Эта печь обладает инновационным дизайном и функциональностью, предлагая варианты правостороннего распашного доступа с удобной поворотной рукояткой и чётким управлением через сенсорный TFT дисплей в полноцветном исполнении.

Структура печи воплощает надёжность и долговечность благодаря использованию качественной нержавеющей стали 304 и 430 классов для корпуса и внутренней облицовки. Закалённое стекло с антибликовым покрытием для остекления и продуманные решения для изоляции, включая слои керамики и каменной ваты, а также термостойкий силикон для уплотнителя, гарантируют высокую эффективность и безопасность работы оборудования.

Исключительные особенности оборудования включают в себя FIN-BAKE Smart-контроллер S-Control, обеспечивающий гибкие режимы приготовления – от ручного до полностью автоматического, 99 предустановленных программ с возможностью редактирования до 6 этапов в каждой, включая регулировку температуры, скорости вентилятора и влажности. Дополнительно печь поддерживает функцию отложенного старта и визуализацию основных параметров работы. Система самодиагностики и возможность дистанционного управления через Ethernet делают использование устройства удобным и надёжным.

Ключевые технологические преимущества модели включают высокопроизводительный энергосберегающий вентилятор с 10 скоростями и реверсивным вращением, инжекторную подачу воды, яркую светодиодную подсветку, а также улучшенную термоизоляцию. Двойное стекло на дверце и специальная термоизолированная ручка способствуют дополнительной энергоэффективности и безопасности. Удобство обслуживания обеспечивается за счёт быстросъемных компонентов и решений, упрощающих чистку и техническое обслуживание.

Для максимальной адаптации печи под конкретные требования и условия эксплуатации рекомендуется дополнительное приобретение оборудования и аксессуаров, включая системы автоматической очистки FIN-CLEAN, разнообразные расстоечные шкафы, опциональные направляющие и тележки для загрузки, а также выбор цветового исполнения и типа двери. Функциональность устройства можно расширить за счёт модульной совместимости с другими устройствами серии FIN-DEKO, обеспечивая гибкость и масштабируемость вашего производственного процесса.

Конвекционная печь Fines FB5-S Smart – это современное решение, которое соответствует высоким стандартам качества и безопасности, подтвержденным сертификацией CE, предлагая изысканный баланс между производительностью, эргономикой и эстетическим дизайном.