Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь конвекционная Apach A9/10RXS
16057
Технические характеристики печей конвекционных Apach A9/10RXS
Количество уровней
10
Расстояние между уровнями
80 мм
Противень
GN 1/1, 600х400 мм
Панель управления
электронное
Температурный режим
от 30 до 280 °С
Подключение
380 В
Мощность
12.5 кВт
Ширина
920 мм
Глубина
870 мм
Высота
1160 мм
Вес (без упаковки)
135 кг
Вес (с упаковкой)
143 кг
Страна производства
Италия
Конвекционная печь Apach A9/10RXS предназначена для выпечки булочек, круассанов, пиццы, пирогов, слоек, печенья, пирожных и других изделий, а также для приготовления лазаньи, печеной картошки и прочих блюд.
Аппарат снабжен 3 реверсивными вентиляторами и рабочей камерой с инжекторным увлажнением. Оборудование оснащено цифровым управлением и таймером. Обдув стекла двери и боковин осуществляется благодаря технологии Turbo Cold.
В комплект поставки входят 4 противня размером 600х400 мм. Термощуп заказывается отдельно.
