Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь конвекционная Unox XF 013
203
Технические характеристики печей конвекционных Unox XF 013
Подключение
220 В
Количество уровней
3
Расстояние между уровнями
70 мм
Тип гастроемкости/противня
460х330 мм
Управление
Механическая
Температурный режим
от 0 до 260 °С
Мощность
2.7 кВт
Ширина
600 мм
Глубина
587 мм
Высота
402 мм
Вес (без упаковки)
20 кг
Страна производства
Италия
Электрическая конвекционная печь UNOX XF 013 - 3-х уровневая модель с механической панелью управления.
Модель относится к серии LINEMICRO, которую рекомендуется использовать в кондитерских, пекарнях и кулинариях, а также в супермаркетах с собственной кухней для приготовления замороженных изделий и выпечки, любых хлебобулочных или кондитерских изделий (печенья, булок, круассанов) в производственных объемах.
Качество и надежность электрической конвекционной печи гарантируют инновационные технологии, благодаря которым выпечка получается неизменно безупречной. Приготовленные продукты сохраняют больше полезных веществ и никогда не пригорают.
Изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали. Рабочая камера с закругленными углами легко моется, внутреннее стекло открывается, обеспечивая удобство очистки. Электронная плата надежно защищена от пара герметичной панелью.
Современные технологии контролируют каждый этап приготовления:
- DRY.Plus - удаление избыточной влажности для хрустящей корочки и румянца;
- Protek.SAFE - качественная теплоизоляция и безопасность.
