380 В; 4; 600х400 мм; Электронная; от 30 до 260 °С; Есть; Нет; Есть; 6.9 кВт; Италия
Электрическая конвекционная печь Abat КПП-4П – настольная модель с 4-я уровнями, инжекторным пароувлажнением и электронной панелью управления.
Подходит для выпечки ароматных хлебобулочных и кондитерских изделий, быстрого приготовления и разогрева различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей на предприятиях общепита и розничной торговли.
Корпус и камера сделаны из качественной нержавеющей стали. Оборудована ножками с регулировкой по высоте. Подсветка позволяет следить за процессом. Рабочая камера со сглаженными углами позволяет обеспечить санитарно-гигиеническую чистоту с меньшими усилиями.
Компактные размеры и большие возможности
Вентилятор с автореверсом. Эргономичная панель управления позволяет использовать 110 рецептур до 4 этапов, а также добавлять в меню новые позиции. Есть возможность установить время приготовления до 10 часов, температуру нагрева и уровень влажности.
В комплектацию включены четыре противня. Дополнительно может оборудоваться стендом-подставкой.