Печь конвекционная Abat КЭП-4

Электрическая конвекционная печь Abat КЭП-4 – модель с 4-мя уровнями, инжекторным пароувлажнением и электромеханической панелью управления.

Подходит для выпечки ароматных хлебобулочных и кондитерских изделий, быстрого приготовления и разогрева различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей на предприятиях общепита и розничной торговли.

Корпус и камера сделаны из качественной нержавеющей стали марки AISI-304 с полировкой. Оборудована ножками с регулировкой по высоте. Подсветка позволяет следить за процессом через двойное жаропрочное стекло с воздушной прослойкой. Рабочая камера со сглаженными углами позволяет обеспечить санитарно-гигиеническую чистоту с меньшими усилиями.

Широкие возможности для лучших результатов

Устройство с двумя ТЭНами и вентиляторами с автореверсом. Есть возможность установить время приготовления, температуру нагрева и уровень влажности.