1; 100 л; от 30 до 250 °C; Термозонд; 380 В; 27 кВт; 213 кг; Германия
Универсальный кухонный аппарат Rational iVario Pro 2-S P предназначен для приготовления широкого спектра блюд путем жарки, варки, тушения, обжаривания во фритюре и готовки под давлением и в вакууме с частичным контролем со стороны повара. Такое оборудование может легко заменить собой опрокидывающиеся сковороды, котлы и фритюрницы или дополнить "тепловой остров". Модель оснащена цветным сенсорным дисплеем и поворотным регулятором.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):