Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Samaref PO 5T PL
115883
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Samaref PO 5T PL
Количество уровней
5
Холодильный агрегат
встроенный
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Ширина
800 мм
Глубина
700 мм
Высота
850 мм
Вес (без упаковки)
99 кг
Страна производства
Италия
Шкаф шоковой заморозки Samaref PO 5T PL с 5-ю уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения и заморозки свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Материал корпуса — нержавеющая сталь AISI 304
- Модель оснащена столешницей повышенной прочности, термощупом и вентиляторами
- Технология Cook and chill
- Антикоррозийная обработка испарителя
- Легкий доступ к испарителю
- Отверстие для слива на дне камеры
- Рециркуляция воздуха
- Тропический класс работы +43°C
- Углы закругленны
- По всему корпусу эргономичная ручка
- Максимальная нагрузка на столешницу: 100 кг
