Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф шоковой заморозки Sagi DFS51M

50614
Шкаф шоковой заморозки Sagi DFS51M - фото №1
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Sagi DFS51M
Количество уровней
5
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
20 кг
Производительность цикла заморозки
12 кг
Расстояние между уровнями
80 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение
220 В
Мощность
1.35 кВт
Ширина
745 мм
Глубина
720 мм
Высота
900 мм
Вес (без упаковки)
120 кг
Вес (с упаковкой)
130 кг
Страна производства
Италия

Шкаф шоковой заморозки Sagi DFS51M с 5-ю уровнями и электронным управлением.

Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.

Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.

Особенности:

  • Материал корпуса и внутренней отделки — нержавеющая сталь AISI 304, с толщиной теплоизоляции 55 мм
  • Термостатический клапан
  • Хладагент: R452A
  • Класс защиты: IP24
  • Габариты в упаковке: 810x770x1100 мм

В комплект поставки шкафа входит:

  • Термощуп

Похожие товары