Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR7-G 400 В
175286
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки POLAIR CR7-G 400 В
Количество уровней
7
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
35 кг
Производительность цикла заморозки
25 кг
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
380 В
Ширина
800 мм
Глубина
860 мм
Высота
1670 мм
Вес (без упаковки)
175 кг
Вес (с упаковкой)
210 кг
Страна производства
Россия
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR7-G 400 В с 7-ю уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
- Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С
- Оттайка испарителя горячим газом
- Терморегулятор: электронный блок
- Расположение агрегата: нижнее
- Хладагент: R404а/R452
- Режимы: мягкое охлаждение, быстрое охлаждение, мягкое замораживание, быстрое замораживание
- Термощуп
- После окончания цикла шкаф переходит в режим хранения продуктов
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
- Габариты в упаковке: 920х1000х1860 мм
