8; 240 мин; от 70 до -18 °С; 20 кг; Гастроемкости GN 1/1; Противни 60х40 см; 220 В; 2.19 кВт; Италия
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR6-L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):