Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-L
93457
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки POLAIR CR5-L
Количество уровней
5
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
20 кг
Производительность цикла заморозки
12 кг
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Ширина
800 мм
Глубина
800 мм
Высота
900 мм
Вес (без упаковки)
115 кг
Вес (с упаковкой)
135 кг
Страна производства
Россия
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR5-L с 5-ю уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Материал корпуса — сталь с полимерным покрытием
- Эксплуатация оборудования при температуре окружающей среды до 40 °C
- При открытой двери происходит оттайка естественными теплопритоками
- Электронный блок терморегулятора
- Расположение агрегата — нижнее
- Тип хладагента: R404а
- Четыре режима работы: мягкое охлаждение, быстрое охлаждение, мягкое замораживание, быстрое замораживание
- Термощуп
- Класс защиты: IP24
- Температура в камере: до -35 °С
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
- Габаритные размеры в упаковке: 920х1150х1000 мм
