Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G
117016
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки POLAIR CR3-G
Количество уровней
3
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
11 кг
Производительность цикла заморозки
7 кг
Расстояние между уровнями
60 мм
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Мощность
0.55 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
860 мм
Высота
790 мм
Вес (без упаковки)
85 кг
Вес (с упаковкой)
100 кг
Страна производства
Россия
Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G с 3-мя уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения и заморозки свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
- Эксплуатация при температуре окружающей среды до 40 °C
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Терморегулятор: электронный блок
- Нижнее расположение агрегата
- Хладагент: R404а
- Режимы: мягкое охлаждение, быстрое охлаждение, мягкое замораживание, быстрое замораживание
- После окончания цикла шкаф автоматически переходит в режим хранения продуктов
- Термощуп
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
- Размеры упаковки: 920х1000х1020 мм
