Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки MEC BC511
26391
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки MEC BC511
Количество уровней
5
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Расстояние между уровнями
70 мм
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Мощность
1.3 кВт
Ширина
750 мм
Глубина
700 мм
Высота
810 мм
Страна производства
Италия
Шкаф шоковой заморозки MEC BC511 с 5-ю уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Материал корпуса, камеры и ножек — нержавеющая сталь
- Материал изоляции — полиуретан
- Толщина изоляции: 60 мм
- Самозакрывающаяся дверь с магнитным уплотнителем
- Функция авторазморозки
- Авторежим поддержания температуры после завершения цикла охлаждения/заморозки
- Хладагент: R404a
- Ножки регулируются по высоте
- Максимальная температура окружающей среды: 43 °С
- Максимальная влажность: 65%
В комплект поставки шкафа входят:
- Термощуп
- Две боковые направляющие из стали
