Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF5
36205
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Koreco GNBCF5
Количество уровней
5
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
20 кг
Производительность цикла заморозки
12.5 кг
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Мощность
0.6 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
800 мм
Высота
1000 мм
Страна производства
Южная Корея
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF5 с 5-ю уровнями и электронным управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.
Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.
Особенности:
- Оттайка
- Оборудование можно использовать как для шокового охлаждения, так и для шокового замораживания
- Конденсатор охлаждается воздушным способом
- Высокая скорость вентилятора и низкий уровень шума
- Снижение теплопотери обеспечивается легкосъемными резиновыми уплотнениями двери
- Регулируемые по высоте ножки
- Рабочая температура окружающей среды 32 °C и влажность 65%
- Хладагент: R404a
- Толщина теплоизоляции: 85 мм
- Материал корпуса и камеры — нержавеющая сталь
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Гастроемкости и противни в комплект не входят, приобретаются дополнительно.
