Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX Prime

135504
Шкаф шоковой заморозки и охлаждения IRINOX Prime - фото №1
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки IRINOX Prime
Количество уровней
5
Холодильный агрегат
встроенный
Температурный режим охлаждения
от 3 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
17 кг
Производительность цикла заморозки
10 кг
Гастроемкости GN 1/1
Напряжение
220 В
Мощность
1.1 кВт
Ширина
670 мм
Глубина
700 мм
Высота
832 мм
Страна производства
Италия

Шкаф шоковой заморозки IRINOX Prime с 5-ю уровнями и электронным управлением.

Применяется на предприятиях общественного питания и торговли, в ресторанах, фаст-фудах и гостиничных комплексах для быстрого охлаждения и заморозки свежеприготовленных готовых блюд и полуфабрикатов до температуры хранения без потери вкусовых качеств.

Шкаф оснащен системой принудительной вентиляции, благодаря которой процесс заморозки проходит очень быстро. Это предотвращает развитие бактерий и позволяет продуктам храниться более длительное время.

Особенности:

  • Материал корпуса — нержавеющая сталь
  • Четыре режима работы: интенсивное охлаждение/заморозка, деликатное охлаждение/заморозка
  • Номинальный ток: 5.90 A

В комплект поставки шкафа входят:

  • Пять пар направляющих GN1/1

Гастроемкости и противни не входят в комплект, приобретаются дополнительно.

Похожие товары