8; 240 мин; от 70 до -18 °С; 20 кг; Гастроемкости GN 1/1; Противни 60х40 см; 220 В; 2.19 кВт; Италия
Шкаф шоковой заморозки Dalmec BC511 серии ALASKA используется на предприятиях общественного питания, а также в продовольственных магазинах, супермаркетах и на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, изоляция - из вспененного полиуретана.
В комплект поставки входят 5 решеток GN 1/1.
Дополнительные характеристики: