Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODUGN7UA
256358
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODUGN7UA
Количество уровней
7
Холодильный агрегат
встроенный
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
22 кг
Производительность цикла заморозки
17 кг
Гастроемкости GN 1/1
✅
Напряжение
220 В
Мощность
1.35 кВт
Ширина
710 мм
Глубина
700 мм
Высота
1093 мм
Вес (без упаковки)
110 кг
Вес (с упаковкой)
125 кг
Страна производства
Италия
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBMODUGN7UA предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным термостатическим клапаном и термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также направляющие выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Ручной цикл от -40 до 10 °С
- Воздушное охлаждение
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Дверь с амортизатором
- Хладагент: R452a
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Размер гастроемкостей: GN 1/1
- Мощность охлаждения: 2,084 кВт
- Толщина изоляции: 60 мм
