Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF

33857
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF - фото №1
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Apach ASH15K DF
Количество уровней
15
Холодильный агрегат
встроенный
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 70 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 70 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
60 кг
Производительность цикла заморозки
40 кг
Расстояние между уровнями
70 мм
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение
380 В
Мощность
3.51 кВт
Ширина
790 мм
Глубина
760 мм
Высота
1945 мм
Вес (без упаковки)
161 кг
Вес (с упаковкой)
183 кг
Страна производства
Италия

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH15K DF предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Автоматическая разморозка горячим газом
  • Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
  • Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
  • Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 820х800х1950 мм

Похожие товары