Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po DS51M
86204
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Angelo Po DS51M
Количество уровней
5
Цикл охлаждения
90 мин
Цикл заморозки
240 мин
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
20 кг
Производительность цикла заморозки
12 кг
Гастроемкости GN 1/1
✅
Противни 60х40 см
✅
Напряжение
220 В
Ширина
745 мм
Глубина
700 мм
Высота
900 мм
Вес (без упаковки)
104 кг
Вес (с упаковкой)
114 кг
Страна производства
Италия
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po DS51M предназначен для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, при этом обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Шкаф относится к климатическому классу 4 и может функционировать в помещениях с температурой воздуха +30 °С и относительной влажностью 55%.
Особенности:
- Цельнозаливной корпус с закругленными внутри краями
- Полиуретановая термоизоляция толщиной 55 мм и плотностью 38 кг/м3
- Откидная защитная панель вентилятора для удобства чистки
- Столешница из нержавеющей стали 18-10 с закругленным передним краем
- Электронная система управления, память на 20 программ, ЖК-дисплей
- Хладагент R-404A
- Двери с автоматическим закрытием
- Регулируемые по высоте ножки на огнеупорных подставках
