Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H + KEBE1
65423
Технические характеристики шкафов шоковой заморозки Angelo Po B151H + KEBE1
Количество уровней
5
Температурный режим охлаждения
от 90 до 3 °С
Температурный режим заморозки
от 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения
16 кг
Производительность цикла заморозки
10 кг
Гастроемкости GN 1/1
✅
Напряжение
220 В
Мощность
1.4 кВт
Ширина
929 мм
Глубина
777 мм
Высота
750 мм
Вес (без упаковки)
120 кг
Вес (с упаковкой)
135 кг
Страна производства
Италия
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po B151H используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с матовой отделкой. Предназначен для работы только с пароконвектоматом COMBISTAR level 3 FX.
В комплект поставки входит набор перекрытий между плитой и морозильным шкафом KEBE1 из нержавеющей стали.
Особенности:
- Цифровое управление
- Многоточечный термощуп
- Режим работы: IFR (Интеллектуальное определение консистенции продуктов)
- Электрическое размораживание
- Мульти-таймер
Дополнительные характеристики:
- Электрическая высота подачи: 50 мм
- Мощность охлаждения: 0,901 кВт
- Габариты в упаковке: 987x835x975 мм
- Габариты закрывающего комплекта в упаковке: 100x30x30 мм
- Вес закрывающего комплекта: 9 кг
- Вес закрывающего комплекта в упаковке: 10 кг
