Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Печь-коптильня Sikom КР-7.150
7780
Технические характеристики печей-коптилень Sikom КР-7.150
Количество уровней
6
Загрузка камеры
от 50 до 65 кг
Тип гастроемкости
GN 1/1
Напряжение
220 В
Мощность
1.8 кВт
Ширина
420 мм
Глубина
700 мм
Высота
1060 мм
Вес (без упаковки)
44 кг
Страна производства
Россия
Электрическая печь-коптильня Sikom КР-7.150 на 6 уровней с электромеханическим управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для получения копченой продукции (мяса, рыбы, птицы).
Копчёные продукты дольше хранятся и имеют особый аромат и вкусовые качества, в зависимости от используемых ингредиентов и особенностей обработки.
Особенности:
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
- Сигнальные индикаторы нагрева
- Терморегулятор
- Таймер включения ТЭНа
- Таймер для установки времени горячего копчения
- Дверца коптильни открывается на угол в 90°
- Съемные направляющие можно мыть в посудомоечной машине
- Полезный объем: 120 л
- Размер камеры: 360х540х840 мм
В комплект поставки товара входят:
- Поддон
- Экран
- Лоток для щепы
- Четыре подвеса
- Шесть решеток
- Адаптер для подключения дополнительного дымогенератора
Автоматизированный блок подачи брикетов КР-7.A и генератор дыма КР-7.ХК не входят в комплект, приобретаются дополнительно.
