2; GN 2/3; 250 °С; 220 В; 4 кВт; 500 мм; 990 мм; 340 мм; Россия
Электрическая печь-коптильня Sikom КР-7.150 на 6 уровней с электромеханическим управлением.
Применяется на предприятиях общественного питания и торговли для получения копченой продукции (мяса, рыбы, птицы).
Копчёные продукты дольше хранятся и имеют особый аромат и вкусовые качества, в зависимости от используемых ингредиентов и особенностей обработки.
Особенности:
В комплект поставки товара входят:
Автоматизированный блок подачи брикетов КР-7.A и генератор дыма КР-7.ХК не входят в комплект, приобретаются дополнительно.