Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Коптильня Vesta STEAM SMOKER

240206
Коптильня Vesta STEAM SMOKER - фото №1
Коптильня Vesta STEAM SMOKER - фото №2
Коптильня Vesta STEAM SMOKER - фото №3
Технические характеристики печей-коптилень Vesta STEAM SMOKER
Загрузка камеры
32 кг
Температурный режим
200 °С
Напряжение
220 В
Потребляемая мощность
1 кВт
Ширина
1540 мм
Глубина
782 мм
Высота
1666 мм
Вес (без упаковки)
300 кг
Страна производства
Россия

Коптильня Vesta Steam Smoker 200 используется на предприятиях общественного питания и торговли для горячего копчения мясных и рыбных продуктов. Модель оснащена электронной панелью управления для регулировки температуры, приводами для открывания/закрывания воздушных заслонок и решеткой.

Особенности:

  • Водяная ванна: снижение потери влаги продукта и равномерное распределение температуры по камере
  • Автоматическое поддержание заданной температуры
  • Автоматическое поддержание уровня воды в ванне

Дополнительные характеристики:

  • Размеры решетки: 674х550 мм
  • Объем камеры: 200 л
  • Максимальная температура в камере: 200 °С
  • Примерный расход угля/дров: 3 кг/час
  • Производительность вентиляции: 1000 м3

Похожие товары