3; 240 мин; от 70 до -18 °С; 12 кг; Гастроемкости GN 1/1; 220 В; 0.7 кВт; Дания
Камера шоковой заморозки POLAIR BCF 40.1.T2 inox используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутри - нержавеющая сталь.
Тележка в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Размеры в упаковке камера: 2200x1470x1120 мм