Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Фризер для мороженого Musso STELLA

37458
Фризер для мороженого Musso STELLA - фото №1
Технические характеристики фризеров для мороженого Musso STELLA
Тип
для твердого мороженого
Производительность
4.5 кг/ч
Количество емкостей
1
Объем одной емкости
2.5 л
Общий объем
2.5 л
Напряжение
220 В
Мощность
0.16 кВт
Ширина
510 мм
Глубина
350 мм
Высота
310 мм
Вес (без упаковки)
31 кг
Страна производства
Италия

Настольный фризер для твердого мороженого Musso STELLA с одной емкостью.

Предназначен для приготовления мороженого из готовой смеси в кафе, точках уличной торговли и других предприятиях общественного питания.

Во фризере происходит перемешивание подготовленной сухой смеси с водой и молоком с одновременным охлаждением.

Особенности:

  • Материал корпуса, встроенной емкости, мешалки и фиксатора — нержавеющая сталь AISI304
  • Материал крышки — поликарбонат, ножек — резина
  • Специальный профиль — позволяет избежать возникновения мертвых зон и кавитационных явлений
  • Встроенный испаритель
  • Мешалка ускоряет процесс охлаждения, делает его равномерным и позволяет насытить смесь воздухом
  • Оптимизированный профиль мешалки с фиксатором
  • Цельноштампованная рабочая поверхность с углублением и закругленными краями
  • Прозрачная крышка емкости
  • Возможно добавлять ингредиенты в процессе приготовления
  • Герметичный холодильный агрегат Embraco с воздушным охлаждением конденсатора
  • Контур охлаждения снабжен мощной теплоизоляцией
  • Кнопка включения контура охлаждения COLD и привода мешалки PADDLE
  • Механический таймер
  • Понижающий надежный редуктор привода
  • Двигатель привода мешалки с термической защитой
  • Низкий уровень шума при работе оборудования
  • Ножки исключают вибрацию и перемещения на рабочей поверхности
  • Подключение к сети переменного тока с помощью стандартной евровилкой
  • Время приготовления: от 30 до 40 минут
  • Цикл приготовления 2.5 л мороженого: от 15 до 20 минут
  • Таймер: 60 минут
  • Скорость вращения лопасти: 84 об/мин

Похожие товары