Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Тестомесильная машина OEM-ALI FXID402T

191990
Тестомесильная машина OEM-ALI FXID402T - фото №1
Тестомесильная машина OEM-ALI FXID402T - фото №2
Технические характеристики тестомесильных машин OEM-ALI FXID402T
Обьем дежи
47 л
Загрузка теста
от 4 до 40 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Напряжение
380 В
Мощность
1.3 кВт
Ширина
809 мм
Глубина
478 мм
Высота
778 мм
Вес (без упаковки)
115 кг
Вес (с упаковкой)
125 кг
Страна производства
Италия

Тестомесильная машина OEM-ALI FXID402T  cерии Idratati предназначена для замеса теста с высокой степенью гидротации (60-86%) для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аналоговой панелью управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, дежа и защитная решётка - из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Фиксированный месильный огран
  • Работа на малых оборотах, чтобы не перегреть тесто
  • Решётка для загрузки ингридиентов без остановки замеса
  • Установлена на ножках
  • Таймер до 30 мин.

Дополнительные характеристики:

  • Скорость вращения дежи:
    • 1 скорость: 8,2 об/мин.
    • 2 скорость: 16,5 об/мин.
  • Скорость вращения головки:
    • 1 скорость: 100 об/мин.
    • 2 скорость: 200 об/мин.
  • Время замеса теста: от 15 до 20 мин.
  • Диаметр дежи: 478 мм
  • Габариты в упаковке: 860х530х1030 мм

Опции (заказываются отдельно):

  • Колёса

Похожие товары