Тестомес Станкостроитель МТМ-140 (дежа из нерж. стали)

Профессиональный тестомес "Станкостроитель МТМ-140" является идеальным решением для кафе, ресторанов, булочных и кондитерских цехов, специализирующихся на работе с пшеничной и ржаной мукой с влажностью свыше 33%. Особое внимание уделено материалам исполнения: корпус изделия изготовлен из качественной окрашенной стали, а дежа - из высокопрочной нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и удобство в эксплуатации.

В стандартный комплект поставки входят нержавеющая дежа и месильный крюк, что позволяет использовать устройство сразу после покупки.

Технические характеристики устройства впечатляют:

• Скорость вращения составляет 52 оборота в минуту, что гарантирует равномерный замес теста.
• Мощность электродвигателя месильного органа равна 1,5 кВт, обеспечивая высокую производительность работы.
• Электродвигатель подъема траверсы имеет мощность 0,55 кВт, что добавляет удобства при работе с агрегатом.

Тестомес "Станкостроитель МТМ-140" - это незаменимый помощник в любой профессиональной кухне, где ценится качество и производительность оборудования.