Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00

Тестомес спиральный Magnum 300

222186
Тестомес спиральный Magnum 300 - фото №1
Тестомес спиральный Magnum 300 - фото №2
Технические характеристики тестомесильных машин Magnum 300
Обьем дежи
280 л
Загрузка теста
от 10 до 160 кг
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
подкатная дежа
Механизм поднятия головы
подъемная траверса
Напряжение
380 В
Мощность
16 кВт
Ширина
2000 мм
Глубина
1060 мм
Высота
от 1500 до 2075 мм
Вес (без упаковки)
1260 кг

Спиральный тестомес Magnum 300 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Модель оснащена 3 двигателями: на гидравлический механизм привода, на дежу и на спираль. Цельнокатаная дежа выполнена из специальной японской нержавеющей стали. 

Особенности:

  • Сенсорная панель управления
  • Инновационная коническая система блокировки и движения дежи
  • Возможность создавать различные программы приготовления теста и заносить их в память
  • Дежа с функцией реверса на первой скорости
  • Система двойной трансмиссии, что повышает силу радиального вращения спирали без потери скорости
  • Справляется даже с тестом с низкой влажностью
  • Система кольцевой безопасности на базе 7 отключателей 
  • Переднюю половину крышки можно поднять во время работы для внесения ингредиентов, оборудование встанет на паузу
  • Работа бесшумная, благодаря отсутствию шестеренчатых или колесных передач

Дополнительные характеристики:

  • Загрузка муки от 6 до 100 кг
  • Скорость вращения:
    • Месильный орган:
      • 1 скорость: 110 об/мин.
      • 2 скорость: 210 об/мин.
    • Дежа: 15 об/мин. 
  • Мощность:
    • Общая: 16 кВт
    • Основной двигатель: 12,8 кВт
  • Диаметр дежи: 850 мм
  • Высота дежи от пола: 1045 мм

Похожие товары