Время работы:
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Понедельник - Пятница, c 09:00 до 19:00
Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Ц CHEF
18801
Технические характеристики тестомесильных машин Abat ТМС-40НН-2Ц CHEF
Обьем дежи
40 л
Загрузка теста
от 8 до 25 кг
Производительность
150 кг/ч
Кол-во скоростей
2 скорости
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Механизм поднятия головы
неподъемная траверса
Крутое тесто
✅
Напряжение
380 В
Мощность
от 1.6 до 2.6 кВт
Ширина
555 мм
Глубина
840 мм
Высота
от 1100 до 1150 мм
Вес (без упаковки)
135 кг
Страна производства
Россия
Спиральный тестомес AAbat ТМС-40НН-2Ц CHEF с несъемной дежей и неподъемной траверсой.
Используется в хлебопекарнях, на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных видов теста разной плотности из ржаной или пшеничной муки.
Использование тестомеса сокращает время приготовления и затраты ручного труда. Надежная конструкция и прочные внутренние детали оборудования обеспечивают продолжительный срок его службы.
Особенности:
- Материал корпуса — высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием
- Материал спирали, дежи, ножа — нержавеющая сталь AISI 304
- Реверс дежи и спирали
- Модель оснащена электромеханической панелью управления
- Регулируемые по высоте ножки
- Модель оборудована ременно-цепным приводом
- Спираль вращается по эксцентрику с высокой скоростью
- Скругленные внутренние углы дежи
- Время замеса порции теста: от 8 до 12 мин
- Скорость вращения: спираль — от 140 до 280 об/мин, дежа — от 12.5 до 25 об/мин
